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2020年,乘风破浪的90后们

最近热播的《二十不惑》、《三十而已》让90后的生活成了大家热议的话题。而现实中的90后,有的刚走出校门,满心期待着未来,有的已经走过而立之年,正朝着清晰的目标奔跑。不论处于怎样的人生阶段,他们都在努力的乘风破浪,发挥着自己的光和热。

  在肯德基餐厅,有这样一群90后,他们从大学时就选择在肯德基历练、成长,毕业后继续留在肯德基发展,脚踏实地,在平台的助推下成长为独当一面的餐厅管理者。他们从不忌讳谈论过去没那么强大的自己,但更喜欢现在用态度和实力证明:他们是“为梦想而生,为颠覆而来”的职场新生代。

  成就感让不会擦桌子的“小公主”勇往直前

  8月份,21岁的陈怡昕就要离开父母,到武汉远城区开始自己的独立生活了,这是她第一次真正意义上的独立,远离父母,融入全新的集体,开始肯德基储备经理的晋升之路。“太期待了,感觉自己真的长大了。”

  怡昕是土生土长的武汉人,大学也选择了离家近的武汉高校,从小在父母呵护下长大的她,习惯了在父母安排下按部就班的生活。步入大学,别的同学周末都忙着兼职,只有她雷打不动回家,渐渐地,怡昕和同学们少了共同话题。“妈妈,这次不管你们同不同意,我都要出去兼职。”怡昕向爸妈表达了自己的决心,在她的再三坚持下,爸妈终于同意了,但要求她只能到肯德基兼职,因为妈妈在肯德基工作,觉得肯德基可靠、稳妥。最终,怡昕成了肯德基的一名学生兼职。

  “以前在家里没有做过家务,到肯德基兼职,从擦桌子学起,餐厅的小哥哥小姐姐给了我很多鼓励。”一进入肯德基,怡昕就感受到了餐厅伙伴家人般的关爱。而“小公主”陈怡昕在肯德基收获最多的是成就感:第一次洗水槽、第一次裹粉、第一次做炸鸡,这个从小在家衣来伸手,饭来张口的姑娘,在肯德基发现了自己诸多的隐藏技能。

  原本只是一时新奇,准备感受一下就“闪人”的陈怡昕在肯德基兼职了三年,并在毕业时毫不犹豫的选择了继续留在肯德基发展,通过学生直通车,顺利晋升成一名储备经理。

  “晋升到管理组,公司系统的培训让我成长的更快了。”在完善的人才培养体系下,经过一对一导师辅导、系统的实战演练,怡昕从擦桌子都要从头学习的“小公主”,迅速成长为能独当一面的餐厅管理者。“我一定能按照公司的成长路径,成长为一名合格的餐厅经理。”未来可期,陈怡昕对自己充满了信心。

  

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  遇事会脸红的“萌妹子”在职场华丽转身

  23岁的陈小霏是武汉一家肯德基餐厅的资深副经理,工作中的她自信、富有领导力,不论遇到什么棘手的问题,她都能用自己标志性的微笑从容面对,妥善处理。这些从容的背后,离不开陈小霏的努力,也离不开肯德基专业系统的培训。

  回想刚入职肯德基的自己,陈小霏会用“判若两人”形容。这个来自洛阳的姑娘,独自一人在武汉求学,大学时便选择在肯德基兼职,“餐厅工作氛围特别好,大家都挺照顾我,但一遇到事,我就会脸红、慌张,不知所措。”学生兼职时,小霏在武昌火车站肯德基上班,一个冬夜,一位刚下火车的顾客坚持要使用餐厅正在维修的卫生间洗漱,几番劝阻无果后,陈小霏很慌张,除了红着脸说“不好意思,卫生间不能使用”外,她有些不知所措,不知道如何更好的解释。最终,情绪激动的顾客大声呵斥小霏,影响了其他在餐厅就餐、休息的客人。时间已经是凌晨五点,接到报备的餐厅经理冒着严寒立即从家里赶来,与顾客进行了长达半个小时的沟通,终于安抚好了顾客。事后,餐厅经理没有责怪值班经理和小霏,而是对餐厅的伙伴进行了相关培训和辅导,“培训和支持,是我们在餐厅成长的强大后盾,也是我快速成长的法宝。”,从那时起,小霏已经决定毕业后留在肯德基。

  

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  临近大学毕业,室友们忙着找工作时,陈小霏已通过肯德基学生直通车,顺利晋升成一名储备经理。而一直希望她回到家乡的父母,也从女儿的成长和变化中,认可了肯德基,同意了她独自在武汉打拼。不到一年时间,陈小霏从储备经理升迁至资深副经理,而下一个职级也在不远处等待着她。“清晰明确的晋升之路让我在工作中从不迷茫,只要努力付出,我就有华丽的职场转身。”对于现在的自己,小霏信心满满。

  

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  “历尽千帆”,原来“Dream Job”在这里

  云南小伙子王博目前在肯德基武汉一家餐厅任餐厅经理。加入肯德基时,王博还是一名大一新生,因为内向,腼腆,一度他对自己的前途很迷茫,恰巧一位在肯德基兼职的同学,告诉他餐厅挺锻炼人。怀着忐忑的心情,王博走进了肯德基的大门,也打开了自己快速成长的大门。在肯德基兼职的王博勤学肯干,到了大四,通过肯德基的学生直通车,当上了储备经理,原来内向的他也变得活泼。“肯德基强大的训练体系,教会了我很多书本上学不到的知识。”王博很庆幸自己大学时选择在肯德基兼职。

  

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  在肯德基的学习,让王博有了创业家的梦想,大学毕业没多久,他离开肯德基,自己创业开公司,“一个人的单打独斗确实不容易”。2016年,在经历了自己当老板的酸甜苦辣后,王博选择了回归肯德基,并很快升职为掌管上千万营业额的餐厅经理。谈到这次“历尽千帆”后的回归,王博深有感触,“在外闯荡的经历,让我深深认识到,在更强大平台的助推下,才能站得更高,飞得更远。而现在的百胜中国,就是通过业内顶尖的培训课程、关爱员工及家人的福利机制,数字赋能的硬核技术,实力诠释了‘Dream Job’的模样,这就是我想要的!”

  企业的社会责任感,也是让王博觉得身在这个团队引以为豪的地方。2020年1月27日开始,在因新冠疫情封城的武汉,百胜旗下肯德基、必胜客在保证员工安全的同时,开始为湖北省及武汉市多家医院一线医护人员、援鄂医疗队、社区工作者赠送爱心餐,总量超过6万份。同时,百胜中国积极履行企业社会责任,在疫情之初就捐赠人民币300万元,帮助武汉抗疫一线的医务工作者。

  而作为武汉封城期间上班的肯德基员工,王博从三月初开始,开着自己的车,接送餐厅上班的伙伴,“疫情特殊时期,公司和个人都尽自己的一份力,为的都是让大武汉好起来。”

  

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  企业发展的同时,员工的个人发展路径也被规划得清清楚楚。百胜中国全球领先的人才培育体系,是每一位员工的职场加速器:一个零基础零经验的职场新人,通过688清晰快速的晋升路径,最快可在22个月内完成“储备经理-副经理-资深副经理-餐厅经理”的职位跨越,成为百胜中国的核心管理人才。

  这样的员工故事,在肯德基还有很多,也是每位职场新人的成长动力。作为人才主力的90后们,在百胜这艘航母上,一起“乘风破浪,为梦想而生,为颠覆而来”。